When life gives you lemons, make lemonade!

Noen dager er tøffere enn andre, og dette er en av disse dagene.

Etter dagens lille breakdown bestemte jeg meg for at det bare var å reise seg opp igjen!

Så husket jeg ordtaket when life gives you lemons, make lemonade.

Lemonade it is!

Finn frem 3 sitroner.

Del de i to, og press ut saften. Jeg hadde jo ikke en juicepresse.. Så da fikk jeg ut litt aggresjon ved å klemme så hardt jeg kunne på sitronene.

Sil saften og hell det over i en karaffel. Denne er fra Muuto og heter Corky.

Rør ut 1 spiseskje sukker i saften, og hvis du er ekstra sur og lei ta 2 spiseskjeer. 🙂 Det gjorde jeg i dag!

Hell først i 2 dl med varmt vann. Rør det godt sammen. Så heller du deretter i 8 dl kaldt vann.

Sett det til kjøling.

Serveres med isbiter og noen sitronskiver til pynt. I dagens tilfelle så ble det også en sjokoladebit på siden.

Den nedturen jeg opplevde i dag skal jeg snu til noe positivt! Det er lov å være trist, lei og sint, men etter å ha summet meg litt så skal jeg bruke dette til å bevise at jeg kan! Jeg kan få til akkurat det jeg vil. Jeg skal også klare det denne gangen!

Jeg klarte å lage lemonade. Noe jeg aldri hadde gjort før. (så vet ikke om du skal stole på oppskriften min..)

Da klarer jeg dette også!

Forts følger…